Your correspondent enjoyed the stoemp, a traditional mix of sausages and mashed potatoes which tastes far better than it sounds. The frites are also superb—the waiter will top up your plate if you ask him. There is a wide range of beer and wine to go with the large salads, steaks and daily choice of fish.

After your meal, you might wander up the street to inspect the plaque marking the birthplace of Audrey Hepburn.

Sophie 13/09/2006 Au carnet d'adresses de Sophie
Un classique, mais à renouveller encore et encore. Toujours plein aux heures de sortie du ciné, même pour boire un verre au bar. Excellente brasserie bruxelloise, par sa carte, ses bières et le chaleureux service. Comme il y a toujours beaucoup de monde, il y a aussi du bruit. Cela permet de se pas se modérer en cas de fou rire entre amis ou de s'échanger des mots doux sans risque d'être entendu. Un must du genre. (94567)
Ma cotation
Qualité : 8 / 10 Service : 9 / 10 Ambiance : 9 / 10

Jean ( 47 - Woluwé saint pierre )31/08/2006
Après plusieurs tentatives infructueuses, nous avons enfin pu manger aux Brassins après une séance de cinéma vers 21.30. En effet, ce restaurant ne prend pas de réservations par téléphone, victime de son succès. Nous n'avons pas été déçus ce qui justifie l'affluence d'une clientèle assez jeune dans ce quartier peu engageant. Un gros bémol: une grosse majorité des convives fumait et l'extracteur pourtant bien présent ne pouvait pas suivre. La nouvelle loi de 2007 ajoutera un gros plus à l'ambiance de ce restaurant bien décoré avec des plaques en émail de marques de bière. Viande irréprochable, carte des vins abordable et soignée, choix de bières très intéressant , desserts savoureux , service féminin attentif, addition relativement modérée. Une belle enseigne pour un repas entre copains et/ou copines, pas si vous cherchez un peu d'intimité. (93263)
Ma cotation
Qualité : 8 / 10 Service : 9 / 10 Ambiance : 6 / 10

anik ( 33 )17/08/2006 Au carnet d'adresses de anik
Très bon restaurant, cadre sympa mais un peu cher en comparaison avec d'autres restaurants qui offrent ce type de cuisine... (91800)
Ma cotation
Qualité : 9 / 10 Service : 9 / 10 Ambiance : 9 / 10
Vincent ( 28 - Bruxelles )20/04/2006 Au carnet d'adresses de Vincent
Si vous avez envie de stoemp ou de boulettes sauce tomate... bienvenue chez "les Brassins". Le menu peu paraître un peu basique mais après tout, la Belgique n'est pas tout à fait le pays de la gastronomie (désolé pour ceux qui pensent le contraire, j'ai des goûts plus exotiques). Cependant, même si les plats ne sont pas très élaborés, ils semblent être cuisiné avec coeur. C'est simple et c'est bon. Cadre sympa. Service chaleureux. Une bonne petite adresse. (79605)
Ma cotation
Qualité : 7 / 10 Service : 8 / 10 Ambiance : 8 / 10

Avis des connaisseurs:

Supplément Victor du Soir (8-9/01/00): Sa carte de visite précise: "N'écoutez pas, n'en parlez pas, ne regardez pas". mais on ne peut s'empêcher de faire l'éloge de cet endroit simple et convivial. Déco typique d'un estaminet, dans les tons bordeaux et crème; tables en bois qu'on sépare ou colle les unes aux autres selon le nombre de clients. Ici, on ne vient pas pour bouder dans son coin mais pour s'aérer la tête, se retrouver. Là, un couple s'installe à la table d'un habitué. Ca discute ferme sur la dynastie belge et les potins qui s'y rapportent. Au bar, Jean-Marie jongle, sourire aux lèvres, avec bières trappistes, au fût ou spéciales. Aux fourneaux, Lucette prépare américain-frites, steaks, spaghetti bolognaise. On a le choix. On mange, on boit, on discute. L'endroit idéal pour laisser le temps couler.

Les Brassins menu cannot claim to be extensive, but you'll certainly find tasty steak, chicken and rabbit dishes, and a wonderful collection of salads.. the latter served in huge bowls. Wash down with a glass of house red, or one of the good range of beers, and you're guaranteed to leave with a satisfied full-up feeling.

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Theme: Local
Price: less than US$10 » Currency Converter
Comparison: less expensive than average
Address: rue Keyenveld - Keyenveld Straat 36 Ixelles
Phone: 02 512 6999
Directions: It's in a small dark road that runs parallel to the Chausee d'Ixelles, near the Porte de Namur. Turn right into the Rue du Berger beside H&M, Keyenveld is the street at the end of the road. Turn left. Les Brassens is on your left.

Cuisine : cuisine de terroir
Attention, fournisseur de bonheur. Tout le monde connaît Les Brassins, ce petit estaminet où il fait bon boire une bière –artisanale de préférence– entre potes. Le type d’endroit idéal pour refaire le monde. Il ne faudrait pas oublier pour autant que l’adresse livre d’excellents plats bien de chez nous. En saison, le gibier est à l’honneur. On aime la bonne terrine de marcassin et les plats cuisinés sans esbroufe. Les produits sont de belle qualité. Outre l’hommage au monde brassicole, l’adresse fait valoir une belle carte de vins. Au final, l’assurance de prendre un bon bol de convivialité. Santé!

These four establishments will give you quite a cross section of the cafes and beer bars in Brussels. Make sure to keep a good base of sustenance in your system, being that most beers are a bit deceiving to the palate and hide their alcohol percentages. Therefore, moderation is a must, especially as there are many beers over 8-10 percent alcohol by volume. So now that you're primed, go ahead and live it up in this very inspiring beer mecca.